舌尖上的美食——四喜团子——江宁实验小学五(5)班家长进课堂系列报道之三
发布时间: 2016/12/5 0:00:00 2651次浏览 作者: dyc
舌尖上的美食——四喜团子
——江宁实验小学五(5)班家长进课堂系列报道之三
开学不久,孩子们期盼已久的第三次家长进课堂活动——“自制美食”。由周纹江同学的爸爸精心准备,在班主任宣广娟老师的组织下,在江宁实小五(5)班热烈展开。
本次的美食活动,同学们在家长和老师的带领下,准备完成“四喜团子”。首先由周爸爸向同学们介绍了四喜团子的材料组成:糯米、白糖、桂花、芝麻。在介绍食材的过程中,同学们还开展了有趣的歇后语活动。孔夫子搬家——净是书(输);擀面杖吹火——一窍不通......同学们按小组轮流抢答,一个个争先恐后,这些歇后语可难不住大家。后来同学们又进行了对对联有奖问答活动。出题的上联是:芝麻开花节节高,同学们积极思考,有的说下联:努力学习天天好,有的说下联:小鸟展翅飞飞高。虽然对对联似乎有点难,可是同学们还是勇于尝试,大家纷纷说出自己的创意答案。最后周爸爸公布了最佳答案,下联:甘蔗出土寸寸甜,同学们不禁叫好。通过这个环节,同学们更深刻的理解了什么叫做对联的对仗工整。
接着周爸爸又向同学们介绍了美食的制作工具,同学们学会了两个词,石臼和臼杵。因为臼和杵形影不离故而有臼杵之交的说法,比喻非常要好的朋友。
随后家长们又和同学们一起学习了各种不同的“之交”,居然很多同学都能答对,看来同学们的知识储备真丰富。
介绍完食材和工具,最后周爸爸开始介绍具体的制作方法。同学们早就迫不及待了,在大家的欢笑声中,家长们开始给同学们分发食材和工具。糯米已经煮成了饭,同学们需要用“臼杵”将糯米饭捣烂然后在饭团外面裹上腌制好的桂花糖拌芝麻。
一时之间,整个教室香气弥漫。刚做好一个同学们就迫不及待的放进嘴巴里吃了起来,“好吃”,“真香”,“赶紧再做一个,还没尝到味就进了肚子”,“你说的是人参果啊! ”“哈哈哈...”
此时宣老师适时提醒大家:“同学们,别忘记多做两个带回去给爸爸妈妈也尝尝!”
都已经过了放学的时间,大家还浑然不觉。欢笑声吸引了许多放学路过的其他班的同学,他们挤满了五(5)班的窗口,被班上的活动深深吸引。美味不必复杂,快乐如此简单,孩子们的欢笑真的比蜜还甜。