月

日

大荤

净菜量

素菜

净菜量

素菜

净菜量

教师菜

汤

净菜量

10

26

一

生:红烧大排

师:海带烧鸡

大排120g

肉沫豆腐

肉沫20g，豆腐120g

香菇青菜

香菇15g，

青菜120g

茭瓜炒肉丝

番茄蛋汤

番茄25g

鸡蛋10g

10

27

二

糖醋大虾

大虾120g

西红柿炒鸡蛋

西红柿120g

鸡蛋20g

油面筋大白菜

油面筋20g

大白菜120g

韭菜莴笋丝

萝卜蛋汤

萝卜25g

鸡蛋10g

10

28

三

生:卤鸡块

师：昂刺鱼

鸡块120g

木耳冬瓜肉片

木耳0.8g

冬瓜120g

肉片20g

绿豆芽炒韭菜

韭菜20g，

绿豆芽120g

红椒炒扁豆

鸭血豆腐汤

鸭血10g

豆腐25g

10

29

四

土豆烧牛肉

土豆50g

牛肉150g

胡萝卜花菜肉片

胡萝卜20g,

肉片20g，

花菜100g

红烧土豆丁

土豆丁120g

红椒炒佛手瓜

紫菜蛋汤

紫菜1g

鸡蛋10g

10

30

五

生：深海鳕鱼排

师：红烧排骨

鳕鱼排120g

大煮干丝

木耳10g

肉丝20g

干丝100g

糖醋包菜

包菜120g

毛豆米腌菜花

冬瓜海带汤

冬瓜30g

海带15g

选项

烹饪提示